Le parc du Gargano, la Foresta Umbra et Castel del Monte : les Pouilles authentiques du nord.
Le nord des Pouilles, joyau méconnu de l’Italie, offre une expérience authentique entre mer cristalline et patrimoine historique.
Le Parc national du Gargano dévoile des paysages époustouflants, avec ses forêts luxuriantes et ses falaises plongeant dans l’Adriatique. Une découverte tout en contrastes, de la Foresta Umbra aux plages immaculées de Vieste et Peschici, sans oublier le mystérieux Castel del Monte et les ruelles de Trani. Le nord des Pouilles est une invitation à la découverte de l’Italie authentique.
Un déjeuner typique dans une « masseria », ferme fortifiée traditionnelle des Pouilles.
Une croisière en bateau de Vieste à Mattinata, le long des falaises du Gargano.
La découverte de Monte Sant’Angelo, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.





Rendez-vous à l’aéroport. Convocation, formalités d’embarquement et envol à destination de Bari ou Brindisi sur vol low-cost. Transfert en autocar local jusqu’à votre hôtel 3 étoiles, dans la région de Rodi Garganico. Installation, dîner et nuit.
Petit déjeuner et départ pour une randonnée panoramique sur les rives du lac de Varano, le plus grand lac du sud de l’Italie. Visite d’une grotte fascinante consacrée au culte de Saint Michel Archange, le véritable seigneur de tout le promontoire du Gargano. Déjeuner panier-repas. L’après-midi, visite de Rodi, village pittoresque de pêcheurs surplombant l’Adriatique : balade dans les ruelles étroites, magnifiques petites églises baroques et jardins d’agrumes cultivés sur les hauteurs. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.
Petit déjeuner et départ vers la Foresta Umbra, l’une des plus importantes hêtraies du continent européen, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2017. Le niveau facile suit le sentier de la réserve Falascone, au cœur de la plus grande concentration d’ifs centenaires d’Europe. Le niveau moyen continue vers un petit lac naturel recouvert de lentilles d’eau. Au retour, arrêt à Vico del Gargano, le « village des amoureux », classé parmi les plus beaux bourgs d’Italie et dont le patron est Saint Valentin. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.
Petit déjeuner et départ pour une randonnée sur la côte entre Peschici et Vieste, à la découverte d’une série de baies, plages et criques parsemées de tours côtières et de grottes. Marche vers Peschici sur la roche et le sable, parmi d’anciens témoignages de civilisations préhistoriques et rupestres. Déjeuner panier-repas. L’après-midi, visite de Peschici, magnifique joyau à l’architecture typiquement méditerranéenne. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.
Après le petit déjeuner, départ de l’hôtel, valises dans le car, vers Vieste, la perle du Gargano. Son centre est construit sur une bande rocheuse en direction de la mer, avec deux larges rivages sablonneux ; celui du sud est dominé par l’emblématique aiguille rocheuse du « Pizzomunno ». Après une balade dans le centre historique, mini-croisière de rêve le long de la côte haute et blanche en direction de Mattinata. Débarquement à Vignanotica, plage fabuleuse immortalisée dans plusieurs films (baignade possible selon la saison), puis marche sur le Sentiero dell’Amore, avec des vues à couper le souffle sur la baie de Mergoli et les plus célèbres éperons rocheux des Pouilles. Transfert en bus vers le nouvel hôtel près de Mattinata. Installation, dîner et nuit.
Petit déjeuner et départ pour l’abbaye de Santa Maria di Pulsano, à la position extraordinaire, surplombant deux canyons aux parois abruptes sur lesquels sont disséminés une trentaine d’ermitages. Sentier panoramique pour le niveau facile ; pour le niveau moyen, descente optionnelle à l’ermitage de Saint-Nicolas et remontée. Visite de l’abbaye pour les deux groupes, déjeuner panier-repas, puis visite de Monte Sant’Angelo (850 m), classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2011 et haut lieu de pèlerinage chrétien depuis le Vᵉ siècle. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.
Petit déjeuner et départ, valises dans le car, pour Castel del Monte. Situé sur le plateau karstique de la Murgia, ce château est sans aucun doute la construction la plus énigmatique du Moyen Âge européen : sa fonction reste un mystère, que l’on tentera d’éclairer au cours d’une visite guidée « initiatique ». Déjeuner au restaurant. Continuation vers Trani : balade sur le port de pêche de la vieille ville, dans les ruelles et l’ancienne « Giudecca ». Temps libre, puis transfert en autocar vers le dernier hôtel entre Trani et Bari. Installation, dîner et nuit.
Petit déjeuner et transfert en autocar vers l’aéroport. Convocation, formalités d’embarquement et envol à destination de la France.
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