Embarquez pour une aventure inoubliable à Peñíscola, une destination enchanteresse de la côte méditerranéenne espagnole. Ce séjour vous propose une immersion dans des paysages époustouflants et des sites historiques fascinants. Parcourez les terres du Baix Maestrat et ses oliviers millénaires, explorez la beauté naturelle de Jérica et la rivière Palancia, et découvrez l'authenticité sauvage de l'Alt Maestrat avec ses trésors rupestres. Pénétrez dans la jungle méditerranéenne de la Sierra de Espadán, marchez le long des côtes vierges de la Sierra d’Irta et laissez-vous captiver par la ville fortifiée de Peñíscola, avec sa riche histoire templière et papale. Chaque journée promet des randonnées enrichissantes, des dégustations délicieuses et des découvertes culturelles, le tout couronné par des séjours confortables dans un hôtel 4 étoiles. Préparez-vous à vivre une expérience mémorable alliant nature, histoire et gastronomie.
LES PLUS SUD EVASION
- ● Déjeuner au restaurant tous les midis (sauf le jour 6)
● Visite d’une oliveraie avec dégustation professionnelle d’huile d’olive
● Visite urbaine de Peniscola avec en fin de journée une dégustation de bière artisanales
Jour 1 - DÉPART VERS VALENCIA
Convocation à l’aéroport selon horaire de départ. Formalités et embarquement pour le vol vers Valencia. A l’arrivée, accueil par notre guide. Transfert en autocar vers l’hôtel 4 étoiles à Benicassim (110km). Installation et Apéritif de bienvenue. Dîner et nuit.
Jour 2 - RANDONNÉE AUX OLIVIERS MILLÉNAIRES DU BAIX MAESTRAT
Petit déjeuner. Journée d’excursion avec randonnée : les terres du Baix Maestrat sont connues pour être la zone où se trouvent la plus forte concentration d'oliviers millénaires au monde (plus de 2 500 ans pour certains). Dans la région, nous trouvons littéralement des milliers de ces spécimens majestueux, une mer d'oliviers authentiques. Au long d'un itinéraire simple, nous traverserons le centre historique de Canet lo Roig et, en marchant à travers des chemins ruraux, nous découvrirons son histoire naturelle et culturelle ainsi que des exemples spectaculaires de ces monuments vivants. À la fin de la visite, nous nous régalerons d'une dégustation professionnelle d'huile d'olive extra vierge de 2 variétés locales, jus d'olive authentiques fabriqués à partir d'oliviers millénaires par la main d'un producteur local expert. Après cela, nous irons dans la ville voisine de Traiguera pour visiter le sanctuaire royal de Font de la Salut, l'un des cinq seuls sanctuaires royaux d'Espagne. Au cours de la journée, déjeuner à la Casa dels Capellans, l'un de ses spectaculaires menus de saison, il faut le vivre pour le dire ! Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.
Jour 3 - RANDONNÉE A JERICA ET LA RIVIÈRE PALANCIA
Petit déjeuner. Journée d’excursion avec randonnée : Là où la rivière Palancia se déroule pour couler vers son embouchure, nous trouvons Jérica. L'eau nous accompagne, au départ par les sources historiques de Randurías. Nous continuerons par le bord de la rivière puis nous avancerons à l’intérieur, en passant par la zone aquatique de Los Chorradores, jusqu’au monument naturel de la Vuelta de la Hoz : des coupes impressionnantes dans un paysage karstique fluvial comme peu d'autres. Après avoir appris les tenants et les aboutissants de cet écosystème, nous monterons dans le centre historique médiéval de Jérica : murs, tours et portails qui précèdent la célèbre tour mudéjar d'Alcudia, unique en son genre dans la Communauté Valencienne. Pour finir, nous irons à la coopérative Viver, récompensée pour son travail fantastique dans la récupération des cultures traditionnelles et comme une excellente expérience agro-touristique. Nous le visiterons et dégusterons ses produits. Déjeuner dans la Coopérative. Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.
Jour 4 - RANDONNÉE DANS L'ALT MAESTRAT
Petit déjeuner. Journée d’excursion avec randonnée : La région de l'Alt Maestrat est probablement l'une des zones les plus sauvages de l'intérieur de Castellón. La ville d'Ares, ville légendaire et passage obligé entre l'intérieur et les régions côtières, possède quelques joyaux naturels et culturels qui méritent une visite. En nous promenant dans des paysages de roche calcaire, de pins noirs et de chênes verts, nous nous retrouverons sur Arès, au sommet de son imposante meule, qui domine une vaste mer de montagnes à perte de vue. Déjeuner traditionnel au restaurant. Après un court parcours d'ascension, nous visiterons le témoignage le plus spectaculaire des peintres rupestres d'il y a 8.500 ans, moment où les êtres humains ont commencé à s'installer sur le territoire : la Cova Remigia. Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.
Jour 5 - RANDONNÉE DANS LA JUNGLE MÉDITERRANÉENNE
Petit déjeuner. Journée d’excursion avec randonnée : La Sierra de Espadán n'est pas seulement une grande chaîne de montagnes sur le territoire valencien et un corridor écologique inestimable entre l'intérieur humide, sauvage et continental, et la côte agraire subtropicale. C'est ce que certains d'entre nous connaissent comme l'authentique jungle méditerranéenne, une forêt qui abrite les sylves de chêne-liège les plus sauvages et les mieux préservées de cette partie de la Méditerranée. C'était la patrie des musulmans qui, au XVIe siècle, voulaient établir un territoire indépendant pour échapper aux impositions des dirigeants chrétiens. Nous visiterons le cœur du parc naturel dans la belle ville d'Aín, en remontant vers son château entre les chênes lièges. Retour par la ville de Mascarell, un joyau fortifié parmi les orangeraies. Déjeuner prévu au restaurant. Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.
Possibilité de rallonger le circuit avec une montée jusqu’au château
Jour 6 - RANDONNÉE TOURISTIQUE A PEÑISCOLA, CITE TEMPLIERE ET PAPALE
Petit déjeuner. Journée d’excursion avec randonnée : Le parc naturel de la Sierra d’Irta est le dernier endroit vierge de la côte méditerranéenne valencienne. Un trajet de 15 km non urbanisé qui nous fait découvrir la grande richesse naturelle de ces côtes. En démarrant dans la ville d'Alcossebre, nous commencerons un itinéraire linéaire long mais simple qui nous mènera à travers des criques désertes et des falaises imposantes jusqu'à la légendaire tour de Badum, une ancienne défense contre les pirates berbères avec vues sur la côte de Castellón à couper le souffle. La deuxième plus haute falaise de la côte valencienne. En arrivant à Peñíscola, la dernière cachette et templière du XIVe siècle, nous ferons une visite urbaine, autour du château Pap Luna et les principaux lieux du centre historique de la légendaire ville-forteresse. Pour terminer par une dégustation exquise de bières artisanales dans la brasserie Badumnuit. Déjeuner sous forme de Pique-nique fournis par l’hôtel. Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.
Jour 7 - RETOUR
Petit déjeuner et départ de l’hôtel vers la France. Déjeuner libre en cours de route. Continuation en direction de votre localité.
Notre programme comprend
Notre programme ne comprend pas